انواع دسر
طرز تهیه شارلوت بستنی خانگی (تصویری)
طرز تهیه شارلوت بستنی خانگی (تصویری)
شارلوت بستنی خانگی
مواد لازم:
بستني وانيلي ١ کیلو
كيك رولي ٣ بسته
بيسكويت پتي بور ٤ عدد خرد شده
مغز گردو موز شكلات به دلخواه
طرز تهيه:
رولت ها رو برش زده ته ظرف يك كيسه فريزر رو باز ميكنيم رولت را ميچينيم بعد بستني كه يه مقدار نرم شده با مواد مخلوط مكنيم روي رولت ميريزيم. در انتها دوباره کیک میزاریم و کیسه رو روش برمیگردونیم و در فریزر میزاریم. بعد ٢ ٣ ساعت كه سفت شد در مياريم.
برش کیک رو هم نازک بزنید وقتی کلفت باشه موقع سرو طعم کیک به بستنی قالب میشه.
بستنی رو هم نزارید خیلی آب بشه چون بعد دیگه سخت میبنده.
روش رو با کیسه فریزر ببندید که کیک تو فریزر خشک نشه.
برای سرو از کارد و چنگال و قاشق استفاده کنید.
نوروز 95
