انواع دسر

طرز تهیه دسر بستنی سرخ شده

طرز تهیه دسر بستنی سرخ شده

 

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried (1)

 

موادلازم دسربستنی سرخ شده

پودردارچین : ۱ قاشق مرباخوری

بستنی : ۹۵۰ میلی لیتر

دانه ذرت (کورن فلکس) : ۲ ونیم پیمانه (۱۲۰ گرم)

روغن گیاهی : ۱ ونیم پیمانه (۳۵۰ میلی لیتر)

تخم مرغ : ۲ عدد

شیر : ۱ قاشق غذاخوری

پودرنارگیل : ¾ پیمانه (۷۰ گرم)

طرزتهیه دسربستنی سرخ شده

بستنی سرخ شده را می توان در دسته بندی دسر ها قرار داد این دسر به راحتی تهیه می شود اگر می خواهید در مهمانیهای خود دسری متفاوت با طعمی بی نظیر داشته باشید دسر بستنی سرخ شده را به شما پیشنهاد می کنیم

برای تهیه این دسر ابتدا کورن فلکس ها را در کیسه پلاستیکی بریزید و بکوبید تا کاملا خرد شوند سپس پودر نارگیل و پودر دارچین را به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید سپس در ظرفی بریزید بعد با اسکوپ یا قاشق بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و در سینی قرار دهید و به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد شود

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried (2)

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried (3)

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried (4)

حالا تخم مرغ ها را با شیر مخلوط کنید و با چنگال به مدت ۱ دقیقه هم بزنید تا کف کند بعد بستنی های قالب زده را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کورن فلکس و نارگیل بغلطانید و بعد در مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید و در آخر مجددا در مخلوط پودر نارگیل و کورن فلکس بغلطانید و بعد در فریزر به مدت ۳ ساعت قرار دهید

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried (5)

حالا در مرحله دیگر دسربستنی سرخ شده روغن را در تابه بریزید تا داغ شود و بستنی ها را داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند مدت لازم برای سرخ شدن هر بستنی در حدود ۲۰ ثانیه است بعد از اینکه بستنی سرخ شده را آماده کردید در ظرف موردنظر بچینید و با خامه و عسل و سس شکلاتی

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried (6)

نکته :

برای اینکه بستنی ها به راحتی با اسکوپ یا هر وسیله دیگر قالب زده شود لازم است اسکوپ را در آب گرم قرار دهید

Mode - preparing - dessert - ice cream - Fried

+++++++++++++

+++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا