انواع دسر

فیلم طرز تهیه دسر عربی ساده با بیسکوئیت مجلسی و لذیذ

یکی از دسرهای خوشمزه و ساده ای که به راحتی در خانه درست کنید و از آن برای پذیرایی مهمان ها استفاده کنید و آن ها را متعجب کنید دسر عربی ساده با بیسکوئیت پتی بور است. این دسر مواد زیادی نمی خواهد شما می توانید با کمترین مواد و به راحتی در خانه این دسر خوشمزه را برای افراد خانواده درست کنید. در ادامه این مطلب فیلم طرز تهیه دسر عربی ساده با بیسکوئیت مجلسی و لذیذ را ببینید و آن را درست کنید.

مواد لازم برای تهیه دسر عربی با بیسکوئیت پتی بور

شیر ۳ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
خامه صبحانه۲۰۰ گرم
کارامل ۷۰ گرم یا ۱٫۵ بسته
پودر ژلاتین۲ قاشق غذا خوری سرپر
پودر نسکافه۲ قاشق غذا خوری سرخالی
بسکوئیت پتی پور۱۸ عدد

طرز تهیه لگیمات با ماست ترد و خوشمزه

طرز تهیه دسر عربی

طرز تهیه دسر عربی خوشمزه با با بیسکوئیت پتی بور

  1. مخلوط کردن پودر ژلاتین با آب سرد

    پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید تا حالت اسفنجی پیدا کند سپس روی حرارت بخار کتری قرار دهید تا آب شود.

  2. مخلوط کردن شیر، شکر، کارامل و نسکافه

    شیر را داخل یک قابلمه بریزید و به آن شکر و کارامل یا پودر کارامل را اضافه کنید. می توانید از سس کارامل هم استفاده کنید بعد از ان نسکافه را با کمی آب جوش مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید.

  3. اضافه کردن ژلاتین بن ماری شده و خامه

    سپس روی حرارت قرار دهید و هم بزنید. بعد از روی حرارت بردارید و پودر ژلاتین بن ماری شده را به همراه خامه به مواد اضافه کنید و دوباه همه مواد را هم بزنید.

  4. اضافه کردن با بیسکوئیت ها

    بسکوئیت های پتی بور را به ۴ قسمت برش کنید و به مواد اضافه کنید و با مواد هم بزنید تا کمی نرم شوند. سپس داخل غذا ساز بریزید یا به وسیله گوشتکوب برقی له کنید تا یک دست شود.

  5. داخل قالب ریختن

    در این مرحله قالب مورد نظرتان را چرب کنید بعد موادتان را از صافی رد کنید پس از آن مواد را داخل قالب بریزید. سپس به مدت ۶ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود. بعد از ۶ ساعت از یخچال خارج کرده و با شکلات آب شده تزئین کنید.

طرز تهیه دسر عربی

نکات کلیدی:

  • زمانی که می خواهید ژلاتین بن ماری شده را به ترکیب شیر اضافه کنید صبر کنید کمی ژلاتین سرد شود بعد با هم مخلوط کنید.
  • اگر تمایل دارید که دسر شما دو رنگ باشد مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به نیمی از آن پودر کاکائو و شکلات اضافه کنید.
  • موادتان را حتما از صافی رد کنید تا اگر موادی حل نشده بود از صافی رد شود تا دسر شما صاف و یکدست شود.
  • خامه را قبل از این که اضافه کنید روی بخار کتری قرار دهید تا روان شود.
2.5/5 - (4 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا