تازه های غذای رژیمی
روش تهیه یک نوع جوجه کباب رژیمی
روش تهیه یک نوع جوجه کباب رژیمی
جوجه کباب با سس ماست،غذایی فوق العاده برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
مواد لازم سس ماست برای 4 نفر :
| ماست | یک دوم فنجان |
| خیار | یک دوم |
| پیاز | 1 قاشق سوپ خوری |
| برگ گشنیز | 1 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه :
مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.
مواد لازم برای 4 نفر :
| سینه مرغ تکه شده | نیم کیلو |
| موسیر | 1 عدد |
| سیر | 2 حبه |
| ریشه زنجبیل رنده شده | 1 قاشق سوپخوری |
| فلفل تند | 1 عدد |
| روغن بادام | 2 قاشق سوپخوری |
| شیر نارگیل | 1 فنجان |
| آبلیمو | 1 قاشق سوپخوری |
| سس سویا | 1 قاشق سوپخوری |
| زردچوبه | 1 قاشق سوخوری |
| پیازچه | 1 بوته |
طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.
