سوپ و سالاد

سوپ با ماکارونی صدفی خوشمزه و مقوی

سوپ با ماکارانی صدفی یکی از انواع سوپ های بین المللی است که می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. معمولا برای تهیه سوپ از رشته سوپی استفاده می شود اما می توان از انواع شکل و فرم های مختلف ماکارانی یا پاستا در سوپ هم استفاده کرد. سوپ با ماکارونی صدفی یکی از این موارد است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ با ماکارونی صدفی مقوی و خوشطعم را برایتان آماده کرده ایم.

مواد لازم برای تهیه سوپ با ماکارونی صدفی

روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
پیاز۱ عدد متوسط
سیر۳ حبه
زنجبیل تازه له شده۱ قاشق چایخوری
کرفس خرد شده۲ ساقه (۱ فنجان )
فلفل سیاه۱/۲ تا ۱/۴ قاشق چایخوری
هویج خرد شده۱ عدد (۱فنجان)
سس سویا۲ قاشق غذاخوری
پاستا صدفی۲۰۰ گرم
آب مرغ۱ تا ۱٫۵ لیتر (۴ تا ۶ فنجان)
ذرت۱/۴ فنجان
سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده۲ ۱/۲ فنجان (۴۰۰ گرم )
نخود فرنگی۱۰۰ گرم
نمکبه مقدار لازم
پیازچه خرد شده۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوپ گل کلم فرانسوی مرحله به مرحله با تصویر

سوپ با ماکارونی صدفی

سوپ با ماکارونی صدفی

  1. گرم کردن روغن زیتون

    روغن زیتون را داخل یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. طرز تهیه سوپ با ماکارونی صدفی

  2. اضافه کردن پیاز، سیر و زنجبیل

    بعد از این که روغن کمی گرم شد پیاز، زنجبیل و سیر را اضافه کنید و همه مواد را با به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا زمانی که پیاز ها نرم شوند.سوپ با ماکارونی صدفی

  3. اضافه کردن کرفس، هویج و فلفل سیاه

    پس از این که پیاز کمی نرم شد کرفس، هویج و فلفل سیاه را اضافه کنید. به مدت ۱۰ دقیقه همه مواد را با هم تفت دهید تا تقریبا نرم شوند و مرتبا هم بزنید.سوپ ماکارونی صدفی

  4. اضافه کردن آب مرغ

    آب مرغ را اضافه کنید بعد اجازه دهید تا بجوشند و هویج ها تقریبا بپزند.سوپ با ماکارونی صدفی

  5. اضافه کردن سس سویا، پاستا، ذرت و مرغ

    در این مرحله سس سویا، پاستا، ذرت و مرغ را به مواد اضافه کنید و کمی مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند. اجازه دهید دوباره مواد به جوش بیایند. بعد به مدت ۷ دقیقه تا زمانی که پاستا آل دنته ( نیم پز) شود.طرز تهیه سوپ با ماکارونی صدفی

  6. اضافه کردن غلاف نخود فرنگی

    سپس غلاف های خرد شده نخود فرنگی را به مواد اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه زمان دهید تا نخود ها هم بپزند. سوپ ماکارونی صدفی

  7. اضافه کردن پیازچه و سرو کردن

    در آخر کمی از سوپ را بچشید اگر به نمک و فلفل احتیاج داشت اضافه کنید سپس پیازچه را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. کمی سوپ را هم بزنید بعد می توانید داخل ظرف مورد نظر سرو کنید.

سوپ با ماکارونی صدفی

به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
سوپ با ماکارونی صدفی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا