مرور برچسب
پلو مرغ
طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی
طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی
مواد لازم برای 4 نفر :
سیر 2 حبه ( له شده و خورد شده)
آویشن خشک 1 ق چ یا 5 میلی لیتر
سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد
روغن 2 ق غ یا 30 میلی لیتر
گوجه خورد شده یک قوطی کنسروی یا 400 گرم
رب گوجه فرنگی 1…
طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری نهم(زرشک پلو با مرغ)
طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری نهم
(زرشک پلو با مرغ)
مرغ 4 تکه . برنج 4 لیوان . زرشک 1 لیوان . رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه . زعفران دم کرده مقدار لازم . آبلیمو 3 قاشق چایخوری . کره و نمک و فلفل مقدار لازم
طرز…
طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری هشتم(زرشک پلو با مرغ مخلوط)
طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری هشتم
(زرشک پلو با مرغ مخلوط)
زرشک پلو با مرغ مخلوط
سینه کامل مرغ 2 عدد . برنج 3 لیوان . پیاز 1 عدد . سیر 2 حبه
زرشک 1 لیوان . شکر 1 قاشق غذاخوری . زعفران دم کرده 5 قاشق غذاخوری
کره 2 قاشق…
طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری دوم(نخود پلو با مرغ)
طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری دوم
(نخود پلو با مرغ)
ران مرغ 4 عدد . برنج 3 لیوان . نخود فرنگی 1/2 لیوان . پیاز 2 عدد . سیر 4 حبه
پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری . پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری . برگ بو 2 عدد
آب مرغ 2 لیوان . …
آموزش پخت کشمش پلو با مرغ برای نذری ماه محرم
كشمش پلو با مرغ یكی از غذاهای معروف و محبوب آمل است كه بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود.
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را شسته و پوست آن را جدا میكنیم و مرغ را به شش یا هشت تكه تقسیم نموده و با نمك، فلفل و ادویه مزه‌دار میكنیم. بعد…