شیر و شکر و ارد قاطی می کنیم رو حرارت کم هم میزنیم سر اخر گلاب می ریزیم و خامه رو وقتی خاموش کردیم اضافه می کنیم با دارچین و خلال پسته و بادام تزیین می کنیم.