مرغ ها روهم با کمى سیرو زنجبیل تفت میدهیم و کنار میگذاریم.

قارچ ومرغ هارو مخلوط میکنیم وبا هم کمى دیگر تفت میدهیم.

کمى سیر له شده رابا کمى روغن وکره تفت میدهیم ،آرد را اضافه میکنیم وخامه را ریخته و حرارت را خاموش میکنیم.

حالا مرغ ها روبا قارچ وسس مخلوط میکنیم وروى پنه ها مون میریزیم وبا کمى فلفل سیاه وپنیرواورگانو سرو میکنم.

اگر از پنیر پیتزا استفاده کردید براى چند دقیقه آن را داخل فر یا ماکروویو قرار میدهیم در حدى که پنیر آب شود ویا کمى پنیر پارمزان روى آن ریخته وسرو میکنیم…

پنه هارو طبق دستوربسته بندى آن میپزیم و با موادمان مخلوط میکنیم.

نوش جان …