آموزش تصویری پیتزا اسفناج در ماهیتابه
مواد لازم:
یک قاشق کره
اسفناج
یک لیوان سس آلفردو
پنیر موزارلا تازه
سینه مرغ خورد شده
نصف لیوان گوجه فرنگی خورد شده و خشک شده
پنیر تکه ای موتزارلا
خمیر
روغن زیتون
سفیده تخم مرغ
آب اضافی از اسفناج راگرفته و و آن را با کره بپزید. بعد آن را با سس آلفردو و نصف مرغ خورد شده و گوجه فرنگی هایی که داریم مخلوط میکنیم . درجه فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت میگذاریم
خمیر پیتزا را پهن میکنیم وبه قطعات مربعی شکل برش میزنیم
در وسط هر قطه از خمیر مربعی شکل تکه ای از پنیر را قرار میدهیم و سفیده تخم مرغ را با برس روی آن میزنیم و تکه های خمیر را مانند شکل میبندیم و هر کدام را درو تا دور ماهیتابه میچینیم
موادی از اسفناج را که آماده کرده ایم در وسط ظرفمان میریزم
روغن زیتون و پنیر پارمسان را به ان اضافه میکنیم
باقی مانده مرغ و گوجه فرنی خشک شده را روی آن میریزیم . اگر مایل باشید میتونی قارچ رو هم اضافه کنید در این مرحله
اون رو توی فر به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه قرار دهید
نوش جان
++++++++++++++++
++++++++++++++++
++++++++++++++++