تارت بادامی شکلاتی _ دسر اعیاد (بیست و پنجم)
تارت بادامی شکلاتی
مواد لازم:
۱ ۱/۲ فنجان چوب شور
۲/۳ فنجان بادام
۲ قاشق غذاخوری شکر
۱/۲ قاشق چای خوری دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری پودر و گرانول اسپرسو
۵ قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
مواد داخلی:
۱ فنجان خامه
شیر ۱/۲ فنجان
۱۰ اونس شکلات نیمه شیرین لقمه
۶-۷ انجیر
۲ عدد تخم مرغ بزرگ
۱ قاشق غذا خوری اسپرسو
۱ قاشق چای خوری دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری نمک دریا
طرز تهیه:
چوب شور و بادام با هم مخلوط کنید و شکر، دارچین، ۱/۲ قاشق چای خوری اسپرسو و کره اضافه کنید
داخل ظرف ریخته و حسابی فشرده کنید
۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر بزارید
انجیرها را کاملا له کنید
خامه و شیر را گرم کنید سپس از حرارت خارج کنید شکلات دارچین و نمک را اضافه کنید
رب انجیر، و گرانول اسپرسو، را اضافه کنید
به مدت یک ذقیقه تخم مرغ و شکلات را زده و مواد مخلوط کنید
تمام مواد را روی مواد پایه ریخته
به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر بزارید
