تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه بادمجون سوخاری فيليپينى (تصویری)

طرز تهیه بادمجون سوخاری فيليپينى (تصویری)

بادمجون سوخاری فيليپينى

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (1)

بادمجون سوخاری فيليپينى

مواد لازم:

بادمجان کوچک و قلمی : 2 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
ارد سوخاری: مقداری
نمک فلفل
پودر پیاز و سیر

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (2)

طرز تهيه :

بادمجانها رو کباب کنید و پوستشون رو بگیرید
و بادمجونهارو با کفگیر با گوشت کوب کمی بکوبید یک ذره نه زیاد که له بشن فقط پهن بشن کافی هست
بعد بهشون نمک و فلفل وخیلی کم پودر سیرو پیاز بزنید
تخم مرغ هارو هم بزنید و پودر سیر و پیاز رو اضافه کنید بادمجانها رو در تخم مرغ فرو کنید، و بعد در ارد سخاری و دوباره در تخم مرغ و باز در ارد سخاری بغلتانید و بعد سرخشون کنید
یک خوبی که این غذا داره این هست که اصلا بادمجونها به خودش روغن جذب نمیکنه.

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (3)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (4)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (5)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (6)

 

بادمجون سوخاری فيليپينى

تازه های آموزش انواع غذاها

 

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا