انواع دسر

طرز تهیه چیز کیک خامه ای بدون فر (تصویری)

طرز تهیه چیز کیک خامه ای بدون فر (تصویری)

چیز کیک خامه ای

How - Preparation - thing cake - cream - without - oven - image (1)

مواد لازم :

بیسکویت دیجستیو ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
شکر ۱ قاشق سوپخوری
شیر عسلی (یا کرم کارامل) ۱ قوطی
موز ۳ عدد بزرگ
خامه ۲ پیمانه
پودر نسکافه ۱ قاشق چایخوری

How - Preparation - thing cake - cream - without - oven - image (6)

طرز تهیه:

ابتدا بیسکویت را کاملا آسیاب کنید و با ۱۰۰ گرم از کره که ذوب کرده اید مخلوط و در کف قالب پای ریخته و با پشت قاشق صاف کنید و در یخچال قرار دهید.
شیر عسلی را درون ظرفی بریزید و با ۲۰ گرم کره باقیمانده و شکر قهوه ایی و ۱ فنجان آب ولرم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید شعله را کم کنید .
چون شیر عسلی کف کرده و بالا می آید مراقب باشید به مدت یک ربع تا بیست دقیقه روی حرارت کم بگذارید و گاهگاهی هم بزنید سپس شعله را خاموش کرده و بگذارید تا مواد سرد شوند.ظرف پای را از یخچال درآورید و مقداری از کاراملی که درست کرده بودید و سرد شده بود روی بیسکویت ها بریزید .
(در صورت علاقه به جای شیر عسلی میتوانیم از کرم کارامل استفاده کنیم که بعد از آماده سازی مایع کرم کارامل، آن را روی بیسکوییت های آسیاب شده میریزیم)

موزها را حلقه حلقه کرده روی آن بچینید

روی موزها را با خامه کاملا بپوشانید و کمی پودر نسکافه روی آن بپاشید

به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار داده سپس میل نمایید

How - Preparation - thing cake - cream - without - oven - image (5)

دسر 2016-95

How - Preparation - thing cake - cream - without - oven - image (4)

چیز کیک

How - Preparation - thing cake - cream - without - oven - image (3)

نوروز 95

How - Preparation - thing cake - cream - without - oven - image (2)

 

چیز کیک خامه ای

انواع دسر

3.1/5 - (11 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا