سالاد | اردور

سالاد اسپانیایی با سس سبز چربی سوز

سالاد اسپانیایی با سس سبز چربی سوز

سالاد اسپانیایی

Salad - Spanish - with - sauces - green - Fat Burner

مواد لازم:

برگ کاهوی جوان خرد شده: 2 پیمانه
لوبیای سفید پخته: یک ‌چهارم پیمانه
کلم بروکلی خرد شده: یک‌ دوم پیمانه
فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده: یک چهارم پیمانه
پودر پنیر پارمسان: 3 قاشق سوپخوری
اسفناج تازه خرد شده به صورت درشت: یک ‌دوم پیمانه
گوجه گیلاسی: یک ‌چهارم پیمانه
مرغ گریل شده خرد شده: یک‌ چهارم پیمانه
دانه انار: 2 قاشق سوپخوری

مواد لازم جهت سس سبز:

ماست: 1 پیمانه
اسفناج: 1 پیمانه
شوید خشک: 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
روغن زیتون: یک‌ چهارم پیمانه
کلم بروکلی: یک‌ چهارم پیمانه
پنیرصبحانه: 2 قاشق سوپخوری
آب لیموترش تازه: 2 عدد

طرز تهیه سس:

1. همه مواد سس را درون دستگاه غذاساز ریخته و مخلوط می‌کنیم تا کاملا یکدست شود و برای خنک شدن در یخچال می‌گذاریم.

2. ابتدا لوبیا سفید را پخته، می‌گذاریم تا خنک شود. برگ کاهو و اسفناج را خرد کرده، فلفل دلمه‌ای‌ها را به صورت خلالی باریک برش می‌زنیم و همراه کلم بروکلی به مواد اضافه و مخلوط می‌کنیم.

3. مرغ گریل شده را که مزه‌دارش کرده‌ایم، چهارگوش خرد می‌کنیم و روی سالاد می‌ریزیم و گوجه‌های گیلاسی را نیز روی سالاد می‌گذاریم. کمی از دانه‌های انار و پودر پنیر پارمسان روی سالاد می‌پاشیم و سس سبز را کنار سالاد سرو می‌کنیم.

نکته:

سس سبز یک سس کاملا سالم و البته چربی‌سوز است و می‌تواند برای کلیه سالادهای دیگر نیز مورد استفاده قرار گیرد.

سالاد اسپانیایی

سالاد | اردور

نوروز 95

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا