انواع کباب و انواع کوفتهغذاهای اصلی

طرز تهیه کوفته مرغ چرخ شده (تصویری)

اگر برای وعده شام و یا حتی ناهار خود به دنبال یک غذای راحت و خوشمزه هستید که در زمان کوتاهی آماده شود به شما پیشنهاد میکنیم در این پست ما را همراهی کنید تا طرز تهیه کوفته مرغ را به شما بیاموزیم. این غذا بسیار لذیذ است و شما میتوانید با انواع سس آن را سرو کنید.

آموزش پخت کوفته مرغ

مواد مورد نیاز

مرغ چرخ شده ۹۰۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
آرد سوخاری پانکو۱ فنجان
پنیر پارمزان رنده شده۱/۲ فنجان
روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده۱قاشق چایخوری
نمک۱قاشق چایخوری
فلفل۱/۲ قاشق چایخوری
ادویه ایتالیایی۱قاشق چایخوری
جعفری خرد شده۱قاشق غذاخوری

طرز پخت شاورما لبنانی با فیله مرغ

مراحل طرز تهیه کوفته مرغ چرخ شده

زمان مورد نیاز: ۳۰ minutes.

  1. مرحله اول

    مرغ ها را به تکه های کوچک برش بزنید و به کمک غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کنید. سپس درون یک کاسه مرغ چرخ شده، تخم مرغ، پنیر پارمزان، نمک، فلفل، ادوبه ایتالیایی،سیر و آرد سوخاری پانکو را با هم به خوبی ترکیب کرده و خوب ورز بدهید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
    کوفته مرغ

  2. مرحله دوم

    فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. درون سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و روی کاغذ را با روغن کمی چرب کنید. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و بین دو دست گرد کنید و درون سینی فر کمی با فاصله از هم بچینید.
    کوفته مرغ

  3. مرحله سوم

    سینی را درون فر قرار بدهید و ۲۰ دقیقه زمان بدهید تا کوفته ها پخته و طلایی رنگ شوند. سپس از فر خارج کنید.

  4. مرحله چهارم

    در صورت تمایل میتوانید کوفته ها را درون تابه با کمی روغن سرخ کنید. سپس درون ظرف مورد نظر بکشید و با کمی جعفری خرد شده تزئین کنید.
    کوفته مرغ

4/5 - (1 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه کوفته مرغ
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
31star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا