تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه پیتزا تابه ای (بدون نیاز به فر)

طرز تهیه پیتزا تابه ای (بدون نیاز به فر)

پیتزا تابه ای

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (1)

مواد لازم:

رب گوجه فرنگی 3قاشق غذاخوری
آرد 2لیوان
ماست نصف لیوان
تخم مرغ 1عدد
نمک به میزان لازم
بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری
روغن 2قاشق غذاخوری

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (2)

پیتزای خانگی

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (3)

طرز تهیه :

ابتدا آرد را با مقداری نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و بعد آن را 2تا 3مرتبه الک کنید تا کاملا هوا خورده و سبک شود. ماست را کاملا بزنید تا حالت روان پیدا کند.داخل کاسه ای آرد ، ماست ، تخم مرغ ، و روغن را بریزید و مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست آید سپس روی آن را با پارچه ای مرطوب پوشانده و به مدت 30 دقیقه استراحت دهید.
پس از این مدت زمان سطح کار را کمی آرد بپاشید و خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را خوب پهن و نازک کنید.
خمیر را داخل تابه ای که کمی چرب شده بیندازید و اضافه آن را جدا کنید.رب گوجه فرنگی را در کره تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود،سپس آن را روی خمیر مالیده و نیم ساعت صبر کنید و بعد هر نوع مایه پیتزا که دوست دارید روی خمیر بریزید و رویش را با پنیر پیتزا و آویشن بپوشانید.
تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید ، حدود 15 تا20 دقیقه صبر کنید تا زیر خمیر طلایی شده و پنیرها آب شوند سپس به همراه سس دلخواه سرو کنید.

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (4)

جدیدترین پیتزاهای 2017

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (5)

جدیدترین روش پخت پیتزاها در سایت آشپزی ها

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (6)

نکات:

1)در صورتی که میخواهید این خمیر را در فر طبخ کنید آن را با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
2)در صورت تمایل مقداری زعفران هم به خمیر اضافه کنید.
3)بهتر است در 10دقیقه ابتدای پخت روی ظرف دمکنی قرار دهید.
4)اصلا نیازی نیست تابه را خیلی چرب کنید مختصر روغن برای چرب شدن کافی است.
5)خواهشا از ماست خامه ای سون استفاده نکنید!این ماست برای استفاده در پیتزا مناسب نیست.

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (7)

طرز تهیه پیتزا مسافرتی

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (8)

پیتزای مخصوص کودکان

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (9)

 

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (10)

 

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (11)

 

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (12)

 

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (13)

 

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (14)

پیتزا

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (15)

غذاهای فست فود

Procedure - Preparing - pizza - pan - no need to oven (16)

 

 

پیتزا تابه ای

تازه های آموزش انواع غذاها

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا