آموزش تصویری تهیه سمبوسه رولتی مناسب کریسمس ۲۰۱۶
مواد لازم:
سیب زمینی……………………۲ عدد درشت
پیاز………………………………۱ عدد
نعنا خشک……………………….۱ ق غ
رب……………………………….۱ ق غ
نمک و فلفل
طرز تهیه:
۱-سیب زمینی و پیاز رو خرد (نگینی) میکنیم و در تابه سرخ میکنیم
۲- رب و نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم و یک تفت کوچیک میدی تا رب هم سرخ بشه
۳- نعنا را اضافه میکنیم و زیر شعله را خاموش میکنیم و مواد را به هم میزنیم
۴- از مواد بر میداریم و گوشه نان لواش میریزیم و نان را رول میکنیم
بزرگی و کوچکی نان به سلیقه ی شما بستگی داره میتونید نان لواش را ۴ قسمت یا ۲ قسمت کنید و سمبوسه های متفاوتی داشته باشید.
۵- در تابه سرخ میکنیم.
نوش جان
+++++++++++++
+++++++++++++