طرز تهیه دسر ویکتوریا ویژه شب یلدا

طرز تهیه دسر ویکتوریا ویژه شب یلدا

دسر ویکتوریا

How - Preparation - dessert - Victoria - especially - at night - Yalda

 

 

مواد لازم:

شیر ١ لیتر
آرد معمولى ٣ قاشق غذا خورى
زرده ى تخم مرغ ١ عدد
پودر نشاسته ى گندم ٢ قاشق غذا خورى
شکر ١ لیوان
وانیل ١ قاشق چایخورى
خامه ى فرم گرفته نصف لیوان
دانه هاى انار یا توت فرنگى یا موز به میزان لازم
بسکویت پتى پور از نوع شکلاتى ٢ بسته

 

طرز تهیه:

شیر، آرد، پودر نشاسته، شکر رو با هم مخلوط میکنیم با همزن دستى میزنیم تا گلوله هاى آرد باز شود
روى حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و ١ دقیقه بجوشد
از روى حرارت بردارید. گرماى اولیه اش که رفت زرده ى تخم مرغ رو جداگانه با چنگال بزنید و از مواد دسر یک قاشق داخل زرده بریزید و فورا هم بزنید تا زرده پخته نشود
بعد زرده ى گرم شده رو داخل مواد بریزید و همراه وانیل هم بزنید
در آخر که ولرم شد خامه رو اضافه کنید
بسکویت ها رو داخل غذا ساز پودر کنید
و در ظرف مورد نظر مطابق عکس اول بسکویت بعد کرم و روى کرم میوه رو بریزید و لایه لایه این کار رو تکرار کنید

دسر ویکتوریا

شب یلدا

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم