کیک و شیرینی

طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه

چیز کیک یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی میتوانید برای مراسمات و مهمانی های خود درست کنید. تنوع بسیار زیادی در تهیه چیز کیک وجود دارد. در ادامه این پست طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه و بدون فر در کمترین زمان ارائه شده است. با ما همراه شوید.

آموزش چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه

مواد مورد نیاز

بیسکوئیت۲۰۰ گرم
شکر۱۰۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای۲۰۰ گرم
وانیل۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه دسر با انار به ۳ روش ساده

مراحل درست کردن چیز کیک بدون پنیر ماسکارپونه

زمان مورد نیاز: ۴ hours و ۳۰ minutes.

  1. مرحله اول

    بیسکوئیت ها را درون غذاساز بریزید و به خوبی پودر کنید. همچنین میتوانید با گوشکوب به خوبی بکوبید تا کاملا پودر شود.
    طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه

  2. مرحله دوم

    کره را روی بخار کتری آب کنید. سپس کره آب شده را به بیسکوییت های پودر شده اضافه کرده و به خوبی با هم ترکیب کنید.

  3. مرحله سوم

    یک قالب کمربندی ۲۰ سانتی انتخاب کنید و کف آن را کاغذ روغنی بکشید. ترکیب کره و بیسکوئیت را درون قالب بریزید و فشرده کنید. سطح آن را کاملا یکنواخت کنید. قالب را درون یخچال قرار بدهید.
    طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه

  4. مرحله چهارم

    ژلاتین را درون یک لیوان بریزید. سپس ۱۰ قاشق غذاخوری آب سرد اضافه کرده و سپس لیوان را روی بخار کتری قرار بدهید تا ژلاتین شفاف شود. سپس از روی کتری بردارید و اجازه بدهید کمی خنک شود.

  5. مرحله پنجم

    پنیر خامه ای، شکر و وانیل را به خوبی با هم زن بزنید. سپس خامه را اضافه کرده و مجددا هم بزنید. در این مرحله ژلاتین ذوب شده به مخلوط پنیر اضافه کرده و هم بزنید.
    طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه

  6. مرحله ششم

    قالب را از یخچال خارج کنید. مخلوط پنیری را روی بیسکوئیت ها بریزید و با لیسک سطح آن را صاف کنید. قالب را به مدت ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال قرار بدهید. سپس از یخچال خارج کنید.
    طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه

نکته: میتوانید با سس شکلات و خامه فرم گرفته شده تزئین کنید.

طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه
5/5 - (1 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه چیزکیک بدون پنیر ماسکارپونه
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا