آموزش انواع غذاهای گیاهی سری اول(ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط)

آموزش انواع غذاهای گیاهی سری اول(ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط)

 

غذاهای گیاهی | غذای گیاهخواری | وگان

 

ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط

 

ashpaziha (2)

ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط

برنج قهوه ای 1 لیوان  .  سیر 2 حبه  .  پیاز 1 عدد  .  فلفل دلمه ای 1 عدد  .  خیار 1 عدد

زیره سیاه 2 قاشق چایخوری  .  پونه کوهی 1 قاشق چایخوری  .  لوبیا پخته 1 لیوان

ذرت پخته 1 لیوان  .  سس سویا 2 قاشق غذاخوری  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه : برنج را داخل قابلمه بریزید و 2 لیوان آب اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید برنج بپزد ( میتوانید از برنج سفید هم استفاده کنید ، نوع پخت برنج بسته به نوع برنج متفاوت است ).

داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس فلفل دلمه ای خرد شده ، لوبیای پخته ، ذرت پخته ، سس سویا ، زیره سبز ، پونه کوهی ، رب گوجه فرنگی و مقداری فلفل اضافه کنید.

با حرارت متوسط 5 دقیقه مواد را هم بزنید و تفت دهید سپس برنج پخته را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر مواد را تفت دهید و از روی حرارت بردارید.

مواد را داخل نان پیتا یا نان لواش بریزید و روی آن تکه ای خیار قرار دهید و سرو کنید ؛ میتوانید در کنار این ساندویچ از از زیتون ، سالاد شیرازی و … استفاده کنید.

به این مطلب امتیاز دهید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.