آموزش تصویری کوکی موز و گردو
مواد لازم :
۲ پیمانه جو پرک
یک پیمانه کشمش
یک پیمانه گردوی خرد شده
یک دوم قاشق چایخوری نمک
۳ عدد موز متوسط له شده
یک سوم پیمانه روغن مایع
یک دوم قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه :
قبل از هر کاری فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید . بعد جو پرک ، کشمش، گردوی خرد شده و نمک را با هم توی یه کاسه مخلوط کنید . موز له شده و روغن مایع و وانیل رو توی یه ظرف دیگه مخلوط کنید و بعد هم با مواد خشک مخلوطش کنید
بعد از اینکه مواد خوب مخلوط شدن ۱۵ دقیقه کنار بذارید تا مواد استراحت کنن . سینی فر رو با کاغذ بپوشونید و بعد با قاشق از مواد با فاصله روی سینی بریزید
و بعدش ۱۵ دقیقه سینی رو بفرستید توی فر . بعد از تموم شدن زمان پخت کوکی ها رو خنک کنید و میل کنید .
این شیرینی رو میتونید تو ظرف دربسته تا ۱۵ روز نگه دارید .
و آخرین نکته اینکه برای پخت این کوکی بهتره از جو پرک خارجی استفاده کنید .
++++++++++++++++
++++++++++++++++
++++++++++++++++