آموزش تهیه لازانیای قارچ و مرغ (تصویری)
مواد مورد نیاز برای این دستور غذایی :
۱ _ ۱۲ ورق لازانیای خانگی ( می تونین از سوپر مارکت ها ورقه های خشک لازانیا رو تهیه کنین )
۲ _ یک کیلو گرم قارچ
۳ _ ۸ عدد پیاز سبز
۴ _ گوجه فرنگی خرد شده ( من با استفاده یک میکسر گوجه فرنگی ها رو له کردم )
۵ _ یک کیلو گرم سینه ی مرغ بدون استخوان و بدون پوست
۶ _ ۱۰۰ میلی لیتر آب
۷ _ ۴ قاشق غذا خوری روغن زینون
۸ _ ۴۰۰ گرم پنیر موزارلای رنده شده
۹ _ ۲۰۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده
۱۰ _ ۴۰۰ گرم خامه ترش
۱۱ _ یک عدد گوجه فرنگی
۱۲ _ مقداری جعفری تازه برای تزئین
۱۳ _ نمک و فلفل به میزان نیاز
+++++++++++++
+++++++++++++
+++++++++++++