طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کاکا
تهیه و دستور پخت شیرینی کاکا
کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.
مواد لازم :
| آرد گندم | ۱۵۰ گرم (یک پیمانه) |
| کدو حلوایی پخته و له شده | یک پیمانه |
| تخم‌مرغ | یک عدد |
| شکر | نصف پیمانه |
| بیکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
| گلاب یا شیر | نصف پیمانه |
| گردو خرد شده | در صورت تمایل نصف پیمانه |
| دارچین، هل و روغن | به میزان لازم |
طرز تهیه :
تمام مواد را باهم مخلوط کرده و می‌‌گذاریم نیم ساعت بماند، سپس به شکل دلخواه (یا دایره‌های کوچک) درآورده، در روغن سرخ می‌‌کنیم. در هنگام مصرف، می‌‌توانید کمی پودرقند و دارچین روی آن بپاشید و با خلال پسته تزئین کنید.
طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کاکا
تازه های آموزش شیرینی پزی
مطالب مرتبط با تازه های آموزش شیرینی پزی در سایت آشپزی ها :