طرز تهیه شیرینی ونیزی
تهیه شیرینی ونیزی
مواد لازم :
| کره | ۲۲۵ گرم |
| آرد | ۲۲۵ گرم |
| پودر قند | ۵۰ گرم |
| وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| نشاسته ذرت | ۵۰ گرم |
| شکلات چیپسی | به میزان لازم |
طرز تهیه :
کره نرم‌شده را خوب می‌زنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه می‌دهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستاره‌ای در سینی با فاصله می‌ریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی می‌گذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم.
شیرینی ونیزی
تازه های آموزش شیرینی پزی در سایت آشپزی ها :
- طرز تهیه سوهان کنجدی عسلی
- طرز تهیه سوهان قم
- طرز تهیه شیرینی بژی
- روش تهیه شیرینی نارگیلی
- روش تهیه کیک شکلاتی فوری
- آموزش تصویری کیک آناناس برگردان (وارونه)
- طرز تهیه کیک آناناس
- طرز تهیه شیرینی مربایی فرانسوی
- طرز تهیه شیرینی آب دندون (نان برنجی شمالی)
- روش تهیه کیک کره ای