انواع سوپ

طرز تهیه سوپ با گوشت چرخ کرده برای سرماخوردگی

سوپ یکی از پیش غذاهای محبوب دنیاست. سوپ ها تنوع بسیاری دارند و تقریبا با هر چیزی میتوانید سوپ درست کنید. میتوانید سوپ مرغ، گوشت و انواع سبزیجات تهیه کنید. در ادامه این پست میتوانید طرز تهیه سوپ با گوشت چرخ کرده را بیاموزید و به راحتی در منزل در کمترین زمان آماده کنید. با ما همراه شوید.

طرز تهیه سوپ با گوشت چرخ کرده

مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ با گوشت چرخ کرده

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
هویج ۱ عدد بزرگ
پیاز درشت۱ عدد
رب گوجه۲ قاشوق غذاخوری
آب جوش۳الی ۳/۵ لیوان
رشته ورمیشلبه مقدار لازم
جعفری خرد شده۲-۳ قاشوق غذاخوری
سیب زمینی ۱ عدد درشت
زردچوبه،نمک،فلفل،پودر سیربه میزان لازم
سوپ با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه سوپ شیر بدون مرغ با جو پرک و فیلم مرحله به مرحله

مراحل تهیه سوپ با گوشت چرخ کرده

زمان مورد نیاز: ۱ ساعت.

  1. مرحله اول

    پیاز را پوست گرفته و به به صورت نگینی ریز خرد کنید. درون یک قابلمه روغن بریزید و پیازها را درون آن با کمی روغن تفت بدهید تا کمی سرخ شود.

  2. مرحله دوم

    بعد از طلایی شدن پیازها، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و تفت بدهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس ادویه ها را به آن اضافه کنید.

  3. مرحله سوم

    رب را به گوشت اضافه کنید و تفت بدهید تا هم خامی رب گرفته شود و هم رنگ باز کند. سپس آب جوش اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا ۱۰ دقیقه بپزد.

  4. مرحله چهارم

    سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس هویج ها را پوست گرفته و رنده کرده و به مواد اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را بگذارید و زمان بدهید تا هویج و سیب زمینی بپزد. تقریبا ۲۰ دقیقه زمان میبرد.

  5. مرحله پنجم

    بعد از پخت سیب زمینی و هویج ورمیشل و جعفری خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را بگذارید و ده دقیقه زمان بدهید تا سوپ جا بیفتید. سپس در ظرف مورد نظر سرو کرده و نوش جان کنید.

به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
نام غذا
سوپ با گوشت چرخ کرده
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا