غذا با گوشت چرخ کرده بدون برنج (تصویری)

گوشت چرخ کرده و مقداری روغن را داخل یک تابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید بعد به مدت ۵ تا ۸ دقیقه هم بزنید تا رنگ گوشت کاملا عوض شود.

هر دو گوجه فرنگی های خرد شده را به همراه رب گوجه فرنگی، نمک، چاشنی خشک ایتالیایی و فلفل را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و بدون این که در را بگذارید اجازه دهید ۵ دقیقه به پختن ادامه دهد بعد از روی حرارت بردارید.

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. پاستا یا نودل را طبق دستور بسته آماده کنید.

پاستای پخته شده، پیازچه، خامه ترش و پنیر خامه را با هم مخلط کنید تا با هم ترکیب شوند.

مخلوط پاستا را داخل یک ظرف ۳۳ در ۲۲ سانتی متری بریزید بعد در ظرف با لیسک پخش کنید، از قبل ظرف را کمی چرب کنید.

مخلوط گوشت چرخ کرده را روی مخلوط پاستا بریزید و با کاردک یا لیسک پخش کنید.

به ترتیب پنیر چدار، پارمزان و موزارلا رنده شده بریزید و پخش کنید.

به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید تا بپزد. در را باز کنید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد.

پس از این که از فر خارج کردید قبل از سرو ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود.