مرور رده

غذاهای گوشتی

دستور پخت کباب چنجه با روغن کرمانشاهی

چنجه یکی از خوشمزه ترین کباب های ایرانی است که معمولاً در مراسم و مواقع خاص مانند مهمانی ها و عروسی سرو می شود. این کباب سنتی ایرانی را با گوشت بره یا گوشت گاو ، از طریق سیخ کردن آنها تهیه کرده و روی ذغال می پزند. تهیه این کباب چندان دشوار…

دستور پخت خورشت قیمه خوشمزه خانگی

قیمه یک خورشت خوش طعم سنتی است که با برنج سرو می شود. در بسیاری از مراسم مذهبی ، قیمه به عنوان نذری تهیه می شود. روش های مختلفی برای پخت قیمه وجود دارد. ما شما را با لذیذ ترین و ساده ترین روش تهیه آن آشنا میکنیم. به این نکته حتما توجه کنید…

بادمجون کبابی همراه با سس گوشت

بادمجون کبابی همراه با سس گوشت یک روش ساده و عالی برای تهیه یک غذای بسیار سبک و لذیذ است. این غذا میتواند برای زمانی مناسب باشد که زمان زیدای برای تهیه یک غذای لذیذ و دلپذیر نداشته باشید. همچنین میتوانید این دستور بسیار ساده را با برنج و…

دستور پخت ماکارونی با کوفته قلقلی

این دستور پخت ماکارونی با کوفته قلقلی بسایر ساده است و بی شک طعم بی نظیری دارد. میتوانید این غذای لذیذ را برای شام و یا ناهار تهیه و سرو کنید و لذت ببرید. در تهیه این دستور از پنیر پارمزان، گوشت مرغ و آرد سوخاری استفاده شده که طعم غذا را…

دستور پخت کتلت همراه گوشت گاو

کتلت نوعی غذا است که می تواند گرم یا سرد ، ساده یا همراه با نان در خانه یا پیک نیک سرو شود. این یک غذای کمی به نظر زمان بر است زیرا شما باید تمام زمان پخت و پز را جلوی اجاق گاز بایستید و مراقبت باشید تا آنها نسوزند ، اما به من اعتماد کنید…

طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه

بورک در اصل یک غذای ترکی است که قدمت آن به امپراطوری عثمانی باز می گردد. با این حال ، مانند بسیاری دیگر از غذاهای ترکی میان ایرانیان محبوب است. دلیل این محبوبیت ممکن است این باشد که طعم و مزه در غذاهای ترکی شباهت زیادی به غذاهای ایرانی…

دستور پخت لوبیا پلو با گوشت گاو

سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با طرز تهیه لوبیا پلو آشنا میکنیم. لوبیا پلو یک غذای لذیذ و آسان است که با گوشت، برنج، لوبیا سبز و سیب زمینی تهیه و سرو میشود. دستور تهیه بسیار ساده ای دارد و مطمئنا همه از آن لذت خواهند برد. برای…

دستور پخت کوفته ریزه خوشمزه

کوفته ریزه یک غذای خیلی خوشمزه و راحته که میتونید در زمان کمی تهیه کنید و از اون لذت ببرید. میتونید با توجه به ذائقه خودتون فلفل به این غذا اضافه کنید و با برنج سرو کنید. برای آشایی با دستور پخت کوفته ریزه خوشمزه مقاله آشپزی ما رو دنبال…

دستور پخت خورشت کرفس خوشمزه

خورشت کرفس یکی دیگر از غذاهای سالم و خوشمزه ایرانی است. این غذا ترکیبی از گوشت ، کرفس خرد شده ، جعفری ریز خرد شده ، کمی نعناع (ترجیحاً تازه) ، آب لیمو تازه و مقدار مناسب چاشنی است. میتوانید خورشت باقی مانده را در یخچال نگهداری کنید و روز…

دستور پخت هویج پلو با گوشت

هویج پلو یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان با هویج ، برنج و گوشت است. هیچ مواد اضافه ای برای خرید ندارید. میتوانید آن را برای ناهار و شام تهیه کنید و در کنار دوستان و خانواده خود لذت ببرید. دستور پخت ساده ای دارد و همچنین طعم بی نظیری. بری…