انواع پیش‌غذا

طرز تهیه کشک لبو

مواد لازم جهت تهیه کشک لبو برای 2 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
چغندر 500 گرم
کشک 500 گرم
روغن 2 قاشق غذا خوری
نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری
زردچوبه به میزان لازم

 

طرز تهیه : کشک لبو

چغندرها را خوب می شورید و سپس بخارپز می کنید یا با مقداری آب می پزید، وقتی کاملا پخته شده با رنده ریز رنده کنید و سپس با گوشت کوب بکوبید تا له شود.
کشک را میجوشانید و در ظرفی مناسب با لبوی پخته شده مخلوط می کنید.
نعنا را در روغن با زردچوبه تفت میدهید و روی کشک لبو را تزیین میکنید.
غذا آماده است می توانید میل کنید. این غذا سرشار از کلسیم است. کشک لبو غذای محلی خوانسار است و در فصل پاییز و زمستان طرفداران زیادی دارد.
امتحان کنید …نوش جان.
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا