طرز تهیه انواع نان و خمیر
نان سیر
نان تست ۴ عدد . سیر تازه ۲ حبه . روغن زیتون به مقدارلازم
طرز تهیه : روغن زیتون را با قلمو روی نان های تست بزنید به صورتی که تمام سطح نان ها به روغن اغشته شود سپس هر سیر را به ۲ قسمت تقسیم کنید و روی نان های روغنی را با سیر ماساژ دهید تا زمانی که احساس کنید نان بوی سیر با به خود کشیده است.
نان را در فر قرار دهید تا تست و طلایی شود سپس مصرف کنید ، میتوانید نان سیر را تکه تکه کنید و در انواع غذاها و خوراک ها استفاده نمایید ، همچنین میتوانید نان سیر تست شده را خرد کنید و به صورت پودر سوخاری برای انواع شنیسل ها و … بکار ببرید.