طرز تهیه نان موزی کره ی بادام زمینی (تصویری)

مواد مورد نیاز برای درست کردن :

۱ – آرد یک ونیم پیمانه
۲ – بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
۳ – دارچین یک قاشق
۴ – نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
۵ – ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
۶ – ۳ عدد موز کاملا رسیده
۷ – شکر یک پیمانه
۸ – ۳/۴ پیمانه کره بادام زمینی ( صاف و یا ترد )
۹ – ۳/۴ پیمانه روغن فندق ( می تونین به جای اون از روغن کانولا استفاده کنین )
۱۰ – ۲ قاشق چای خوری وانیل
۱۱ – ۳/۴ پیمانه کاکائوی خام

وسیله مورد نیاز برای پخت :

۱ – کاسه برای مخلوط کردن
۲ – قاشق و یا پیمانه اندازه گیری
۳ – قاشق های چوبی ( یا هم زن برقی )
۴ – ظرف مخصوص پخت

طرز تهیه این غذا :
آماده کردن خمیر :

اول از همه دمای پیش گرمایش فر رو روی ۳۵۰ درجه ی فارنهایت تنظیم کنین . سپس ، آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین و نمک رو توی یه کاسه با هم مخلوط کنین . حالا توی یه کاسه جدا گانه ، موز و شکر و کره ی بادام زمینی و روغن و وانیل رو با هم مخلوط کنین . حالا مخلوط خشکی که توی کاسه ی اول ترکیب کرده بودین رو به مخلوط مرطوب کاسه ی دوم ، اضافه کنین و اون ها رو کاملا با هم ترکیب کنین . هنگامی که دو کاسه مواد رو با هم مخلوط کردین ، کاکائو ها رو اضافه کنین و هم بزنین .

طرز پختن :

تو این مرحله خمیری که آماده کردین رو توی ظرف مخصوص پخت بریزین و سپس ظرف رو به مدت ۶۵ الی ۷۵ دقیقه توی فر با دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت قرار بدین . برای اینکه متوجه بشین خمیر تون کاملا پخته شده یا نه ، یه چاقو رو در مرکز خمیر فرو کنین ، اگر خمیر کاملا پخته شده باشه چاقو تمیز بیرون میاد ، و اگه خمیر خوب پخته نشده باشه مقداری از خمیر به چاقو می چسبه .
پس از اینکه کاملا مطمئن شدین خمیر پخته شده ، ظرف رو از داخل فر بیرون بیارین و سپس همون طور که داغه اون رو برش بزنین و توی کاسه ی مورد نظر تون قرار بدین . در اینجا کار درست کردن این نان موزی کره ی بادام زمینی به پایان رسید حالا می تونین این غذای خوشمزه رو سرو کنین و ازش لذت ببرین .