آموزش قارچ سوخاری

آموزش قارچ سوخاریashpaziha

رمز خوشمزه شدن غذاهای ما “عــــشق”ی است که چاشنی آن میکنیم

مواد لازم:

قارچ ……………… نيم كيلو

پودر سوخاري …… به مقدار لازم

شير  ……………. يك پيمانه

تخم مرغ ……….. يك عدد

طرز تهيه :

شير و تخم مرغ را با هم مخلوط كرده و به هم ميزنيم…

پودر سوخاري را هم در ظرف مناسب ريخته و ابتدا قارچ ها را درون مخلوط شير و تخم مرغ غلتانده و سپس درون پودر سوخاري ميگذاريم…

دقت كنيد قارچ ها كاملا با پودر سوخاري آغشته شود…

قارچ هاي آغشته را ۱۵ دقيقه استراحت ميدهيم و بعد در روغن داغ و فراوان سرخ ميكنيم…

پ.ن: من به همين ترتيب سيب زميني رو هم سوخاري كردم. اگر پياز خور هستيد پياز رو به صورت حلقه اي برش بزنيد و به همين ترتيب سوخاري كنيد…

ashpaziha (2)

ashpaziha (3)

به این مطلب امتیاز دهید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.