سایت آشپزی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار

 خوراک سیب زمینی و انار

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار

مواد لازم :

1. سیب زمینی متوسط ۳ عدد
2. دانه انار ۱ لیوان
3.  نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را با مقداری اب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و درشت خرد کنید ؛ دانه های انار را بکوبید تا له شوند سپس تخم های انار را از آن جدا کنید.

داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید سپس سیب زمینی خرد شده و پوره انار را داخل قابلمه بریزید و روی ان نمک و فلفل پاشید و با حرارت متوسط تفت دهید تا زمانی که عصاره انار جذب سیب زمینی ها شده و آب غذا کشیده شود سپس در ظرف بکشید و سرو کنید.

نکته : میتوانید در صورت تمایل به جای عصاره انار از ۱/۳ لیوان آب انار غلیظ استفاده کنید ؛ همچنین اگر گیاهخوارنیستید میتوانید تکه های مرغ پخته را مانند سیب زمینی خرد کنید و به خوراک اضافه نمایید.

_____________________

آشپزی

مدل , مدل

رنگ سال ۲۰۱۶

رنگ سال ۹۵

بیوگرافی

عکس

مداحی

سلامت

_____________________

_____________________