آموزش درست کردن سمبوسه گیاهی

مواد لازم جهت تهیه سمبوسه گیاهی برای ۵ نفر

طرز تهیه : سمبوسه گیاهی

مواد بالا را جدا گانه تفت میدهیم و یک قاشق مربا خورى پودر کارى و مقدارى فلفل و نمک مى زنیم سپس همه را مخلوط میکنیم.

بعد از سرد شدن لاى نان بریده شده به طور دلخواه مى پیچیم و سرخ میکنیم.

سس سمبوسه بستگى به ذائقه دارد که تند باشد یا نه….

طرز تهیه سس سمبوسه:

کمى رب گوجه، فلفل قرمز، کمى شکر و کمى سرکه را باهم مخلوط می کنیم. بعضى ها هم تمرهندى را آب کرده و اضافه میکنند.

من چون نان ها کوچک بود نشد سمبوسه ها را سه گوش بپیچم….

نوووش جان….