header
مجله آنلاین آشپزی ها

روش تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

141141400
ChaghoShibo257_9311091422482397 yaselled 1    

روش تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر

Method - the - cookies - Ginger - No - Far

 

 تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر

مواد لازم :

 

آرد سه پیمانه
روغن جامد ۱/۴ پیمانه
کره ۱/۴ پیمانه
زنجبیل سه قاشق سوپخوری
پودر قند ۲/۳ پیمانه

 

 

طرز تهیه :

 

روغن، پودر قند و زنجبیل را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم. آرد الک شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده کاملا مخلوط می‌کنیم. کره را هم به تدریج می‌افزاییم. در صورتی که بخواهیم شیرینی دو رنگ داشته باشیم مقداری از ماده آماده را با پودر کاکائو مخلوط کرده، سپس مواد را با وردنه باز کرده و به شکل‌های دلخواه قالب می‌زنیم.

 

 

 

tatoo Pad rakhtaviz Saat TarahiNakhon

ارسال نظر