تازه های آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه شیرینی رولت گل سرخ

طرز تهیه شیرینی رولت گل سرخ

طرز-تهیه-شیرینی-رولت-گل-سرخ

شیرینی رولت گل سرخ

مواد لازم :

 

زرده تخم‌مرغ دو عدد
شیر یک پیمانه
روغن دو قاشق سوپخوري
بيكينگ‌پودر يك قاشق مرباخوري
آرد به ميزان لازم

 

مواد لازم مياني خمير :

 

گل‌سرخ پودر شده یک پيمانه
گردوی خرد شده یک پيمانه
دارچين يك قاشق غذاخوري
خاكه قند یک پپیمانه

 

مواد لازم براي شربت:

 

شكر و روغن از هر كدام يك پيمانه

آب به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

تمام مواد لازم براي خمير را باهم مخلوط كرده و در يك كيسه نايلوني در حدود دو ساعت قرار مي‌دهيم تا بماند. پس از گذشت اين زمان خمير را با وردنه باز كرده و از موادمان كه شامل؛ گل‌سرخ، گردو، خاك قند و دارچين است وسط آن ريخته بعد مثل باقلوا روي آن را مي‌بنديم و روي سيني مي‌گذاريم با چاقو مثل رولت آن را مي‌بريم. روغن را داغ كرده و روي آن مي‌ريزيم و درون فر با 300 درجه فارنهايت به مدت 20 دقيقه مي‌گذاريم تا كاملا پخته و روي آن طلايي شود. سپس شكر و آب را روي حرارت قرار داده تا كمي غليظ شود. زماني كه سيني را از فر خارج كرديم و شيريني سرد شد، روي آن شربت ريخته و مي‌گذاريم تا كاملا سرد شود.

شیرینی رولت گل سرخ

مطالب مرتبط با تازه های آموزش شیرینی پزی در سایت آشپزی ها :

  1. روش تهیه شیرینی نارنجکی
  2. طرز تهیه شیرینی گل
  3. روش تهیه شیرینی نان چایی
  4. طرز تهیه شیرینی ونیزی
  5. طرز تهیه سوهان کنجدی عسلی
  6. طرز تهیه سوهان قم
  7. طرز تهیه شیرینی بژی
  8. روش تهیه شیرینی نارگیلی
  9. روش تهیه کیک شکلاتی فوری
  10. آموزش تصویری کیک آناناس برگردان (وارونه)
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا