روش تهیه کباب حسینی

روش تهیه روش تهیه انواع کباب سایت کباب حسینی طرز تهیه کباب حسینی کباب حسینی

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

روش تهیه کباب حسینی

 تهیه کباب حسینی

مواد لازم :

طرز تهیه :

گوشت را به اندازه مناسب خرد و با آب پیاز ۴-۵ ساعت خیس کنید . سپس گوشت را به سیخ های کوچک چوبی مخصوص این نوع کباب بکشید . به این ترتیب که به هر سیخ ، یک تکه گوشت ، یک تکه دنبه ، یک پیاز و یک فلفل سبز بکشید تا سیخ ها کاملاٌ پر شوند . سیخ ها را کف قابلمه بزرگی بچینید . گوجه فرنگی ها را حلقه حلقه کنید و روی سیخ ها بگذارید . دوباره یک ردیف سیخ و یک ردیف گوجه فرنگی تا سیخ ها تمام شوند . آخرین ردیف باید گوجه فرنگی باشد . در دیگ را محکم ببندید و با حرارت بسیار کم بپزید . نمک را موقعی که کباب آماده شد ، بزنید تا گوشت سفت نشود . با همان سیخ ها در ظرف بچینید و سر سفره ببرید.

پیشنهاد ما :

طرز تهیه کباب حسینی طرز تهیه کباب گوشت بره طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری یازدهم( کباب گوشت بره) طرز تهیه انواع کباب و کوفته-سری هفدهم( کباب شیشلیک) طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری سیزدهم(کباب دنده گوسفند) طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری هفتم(کباب برگ زعفرانی) طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری ششم(کباب نگینی و کباب رول زعفرانی) روش تهیه کباب دیگی طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری پنجم(کته و کباب ترش گیلانی) طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری دوم(برگر ترکی) طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی آموزش درست کردن کباب کوبیده دو رنگ