header
مجله آنلاین آشپزی ها

طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

141141400
ChaghoShibo257_9311091422482397 yaselled 1    

طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه

 جوجه کباب با طعم ویژه

جوجه کباب با طعم ویژه

طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه

 

در این دستور مرغ با آب پرتقال و لیمو مزه دار می شود، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه این جوجه کباب آشنا می شوید:

مواد لازم برای ۴ نفر :

فیله سینه مرغ = ۴ عدد

آب پرتقال و رنده پوست آن =نصف یک عدد

آب لیمو ترش و رنده پوست آن=نصف یک عدد

روغن زیتون = ۲ قاشق غذاخوری

نعناع تازه خرد شده =۲ قاشق غذاخوری

زیره = ۴/۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل =به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

مرحله ۱ – فیله های مرغ را به قطعات مکعبی حدود ۵/۲ سانتیمتر برش دهید.

مرحله ۲ – مابقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را به آن افزوده و به مدت ۲ ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.

مرحله ۳ – تکه های مرغ را به سیخ کشیده، روی منقل و یا روی گاز کباب کنید. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با کاهو و نعناع تازه تزئین کرده و همراه با برنج یا نان سرو کنید.

tatoo Pad rakhtaviz Saat TarahiNakhon

ارسال نظر