طرز تهیه آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو
- آذر ۲۳ام, ۱۳۹۲
- خوراک ساده, غذاهای اصلی
ashpazi Cookin Cooking http://www.ashpaziha.com/ آشپزي آشپزي 2014 آشپزي 92 آشپزي 93 آشپزي ايراني آشپزي تازه عروس ها آشپزي خارجي آشپزي خوراک ساده آشپزي خوراک ماکاروني آشپزي خوراک مرغ و پرنده آشپزي خورش ها آشپزي دسر و مربا آشپزي ساندويچ و پيتزا آشپزي سس و ترشي آشپزي سنتي آشپزي سوپ و سالاد آشپزي شب يلدا آشپزي عيد نوروز 93 آشپزي غداهاي دريايي آشپزي غذاهاي کودکان آشپزي غذاهاي گوشتي آشپزي غذاهاي گياهي آشپزي مجالس آشپزي و روش تهيه نان و شيريني آشپزي و روش تهيه نوشيدني ها آموزش تصويري آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو آموزش درست کردن آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو اشپز انلاين اشپزي بزرگترين سايت آشپزي بزرگترين سايت اشپزي دستور پخت آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو دستور پخت انواع غداهاي ايراني دستور پخت انواع غداهاي خارجي روش تهيه آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو سايت آشپزي سايت آشپزي تالارها سايت آشپزي مجالس طرز تهيه آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
طرز تهیه آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو
آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو
طرز تهیه آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو
مواد لازم
گوجه فرنگی به میزان لازم
آوکادو خرد شده ۲/۱ پیمانه
پنیر خامه ای مقدار کمی
آب لیمو ۱ ق چای خوری
ریحان به مقدار دلخواه
مواد لازم برای سس پستو
این سس با انواع پستو (رشته‌ها) و یا برای مزه‌دارکردن مرغ یا ماهی مصرف می شود.
برگ ریحان تازه: ۱۰۰ گرم
پنیر پارمزان: ۱۰۰ گرم
سیر ریزشده: ۲ حبه
بادام ریز خرد شده: ۷۵ گرم
روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : مقداری
چگونگی تهیه
یک لایه نازک از قسمت بالایی گوجه ببرید، چنانچه مابل بودید می توانید یک لایه نازک هم از قسمت انتهایی گوجه ببرید. با یک قاشق کوچک به آرامی و با دقت داخل گوجه را خالی کنید. گوجه ها را به مدت ۳۰ دقیقه سر و ته بگذارید تا خشک شود.
برای پر کردن داخل گوجه ها، در یک کاسه آواکادو، پنیر خامه ای(پنیری که با شیر خامه دار تهیه شود)، پستو و آب لیمو را مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید تا مواد نرم شود. با یک قاشق مواد را داخل گوجه فرنگی بریزید و آنها را پر کنید.
گوجه فرنگی ها را در یک سینی بگذارید. می توانید آنها را فورا میل کنید یا روی آن را بپوشانید و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. ریحان خرد شده را قبل از میل کردن روی گوجه فرنگی ها بپاشید.
طرز تهیه سس
ابتدا برگ ریحان را ساطوری یا چرخ کنید ، سپس سیر ریز شده و پنیر پارمزان را به آن افزوده و درمخلوط کن بریزید . بعد نمک و فلفل را داخل ماد بریزید و در آخر بادام زمینی و روغن زیتون را اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا سس ، نرم و یکنواخت شود .
پیشنهاد ما :
طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی
طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی
طرز تهیه پلو نخود فرنگی با گوشت
طرز تهیه املت نخود فرنگی
طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان
طرز تهیه املت سوسیس و پنیر
طرز تهیه لقمه های کالباس و پنیر
طرز تهیه بادمجان شکم پر
طرز تهیه لازانیای پپرونی
طرز تهیه ساندویچ سوسیس و ماکارونی
طرز تهیه راتاتوی
طرز تهیه لازانیا با مرغ
ارسال نظر