header
آشپزی ها

طرز تهیه پودینگ هندوانه ویژه شب یلدا

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

طرز تهیه پودینگ هندوانه ویژه شب یلدا

 

Mode - supplying - pudding - Watermelon - especially - at night - Vancouver

پودینگ هندوانه:

مواد لازم:

آب هندوانه نیم لیتر
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
پودر دارچین ۱چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا نشاسته ذرت،شکر و دارچین را مخلوط کرده و کمی آب هندوانه به آن اضافه کنید تا روان شود.سپس آن را به بقیه آب هندوانه اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید و شعله را ملایم کنید تا محلول شروع به حباب زدن کند.

قالب مناسبی را انتخاب کرده و آن را چرب کنید و مواد را داخل آن ریخته و ۵تا۸ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.

نکات:

برای گرفتن آب هندوانه آن را داخل مخلوط کن ریخته و بعد از صافی رد کنید تا کاملا زلال شود.
در صورت تمایل مقداری رنگ قرمز به مواد اضافه کنید تا دسر زیباتری داشته باشید.

+++++++++

+++++++++

+++++++++

24240

2424200

1010100

424242004

**********************

آشپزی

سایت آشپزی

**********************

ارسال نظر