طرز تهیه کیک یزدی
- آذر ۲۹ام, ۱۳۹۲
- انواع کیک و کیک بستنی, کیک و شیرینی
ashpazi Cookin Cooking http://www.ashpaziha.com/ آشپزي آشپزي 2014 آشپزي 92 آشپزي 93 آشپزي ايراني آشپزي تازه عروس ها آشپزي خارجي آشپزي خوراک ساده آشپزي خوراک ماکاروني آشپزي خوراک مرغ و پرنده آشپزي خورش ها آشپزي دسر و مربا آشپزي ساندويچ و پيتزا آشپزي سس و ترشي آشپزي سنتي آشپزي سوپ و سالاد آشپزي شب يلدا آشپزي عيد نوروز 93 آشپزي غداهاي دريايي آشپزي غذاهاي کودکان آشپزي غذاهاي گوشتي آشپزي غذاهاي گياهي آشپزي مجالس آشپزي و روش تهيه نان و شيريني آشپزي و روش تهيه نوشيدني ها آموزش تصويري کیک یزدی آموزش درست کردن کیک یزدی اشپز انلاين اشپزي بزرگترين سايت آشپزي بزرگترين سايت اشپزي تزيين حلوا تزيين خوراکي و ميوه تزيين سالاد تزيين غذا تزيين ژله تزيين کيک دستور پخت انواع غداهاي ايراني دستور پخت انواع غداهاي خارجي دستور پخت کیک یزدی دسر ایرانی روش تهيه کیک یزدی سالادها سايت آشپزي سايت آشپزي تالارها سايت آشپزي مجالس شیرینی شیرینی یزدی طرز تهيه کیک یزدی طرز تهيه کیک یزدی براي شب يلدا طرز تهيه کیک یزدی براي عيد نوروز طرز تهيه کیک یزدی براي فصل بهار طرز تهيه کیک یزدی براي فصل تابستان طرز تهيه کیک یزدی براي فصل زمستان طرز تهيه کیک یزدی براي فصل پاييز طرز تهيه کیک یزدی براي ماه رمضان طرز تهيه کیک یزدی ماه محرم غذای یزدی ميز و نوشيدني ها کاپ کیک کیک کیک ایرانی کیک ساده کیک شیر کیک فنجانی کیک ماست کیک کوچک کیک یزدی
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
طرز تهیه کیک یزدی
کیک یزدی
طرز تهیه کیک یزدی
- آرد ۱ و نیم لیوان
- شکر ۲/۳ لیوان
- روغن مایع ۲/۳ لیوان
- ماست یا شیر ولرم ۱/۲ لیوان
- گلاب ۲ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ ۲ عدد
- بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
- پودر هل مقداری
طرز تهیه :
آرد ، بکینگ پودر و نوک قاشق پودر هل را باهم مخلوط کنید ؛ تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و ۱ دقیقه با همزن بزنید سپس شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود.
ماست ، روغن مایع و گلاب را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید سپس مخلوط تخم مرغی را اضافه کنید و مجدد بزنید ؛ در ادامه مخلوط آرد را قاشق قاشق به مایه کیک اضافه کنید و با دور کند همزن مخلوط نمایید تا یکدست شود.
داخل قالب کیک یزدی یا مافین را با کپسول های کاغذی پر کنید و داخل هر کپسول تا ۲/۳ از مایه کیک بریزید و قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است ۱۰ – ۱۵ دقیقه قرار دهید تا روی کیک ها طلایی شود.
کیک را پس از پخت از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس سرو کنید ( در صورت تمایل میتوانید برای تزیین کیک یزدی پیش از پخت مقداری کنجد یا پودر پسته روی کیک ها بپاشید ).
ارسال نظر